Unsere Küche ist ein Highlight, mit dem die Seeburg auch in Gourmetkreisen punkten kann. Das fängt schon morgens beim vielfältigen Frühstück an, geht mit dem frischen Mittags-Büfett weiter und führt über Haus gebackenen Kuchen und Kaffeespezialitäten bis zur umfangreichen Abendkarte.
Inhaber Carl-Michael Hofmann selbst sorgt für die kreativen kulinarischen Genüsse, die von traditionellen Rezepten, modernen Ideen, dem heimischen Angebot, der internationalen Küche und der Jahreszeit beeinflusst sind. Fisch und Fleisch, Bodenständiges und Ausgefallenes, Leckeres für den großen und kleinen Hunger: Bei uns in der Seeburg lässt sich bestens schlemmen.